Soczewica żołta bio 500 g

9,49 

BIO PLANET

Nie dosyć, że soczewica obfituje w wartości odżywcze – jest nafaszerowana składnikami mineralnymi i witaminami, to jej cechą jest jeszcze absolutna uniwersalność zastosowania. Znajduje się w niej m.in. cenny potas i kwas foliowy.

Na stanie

Opis

Soczewica żołta bio 500 g 1     Soczewica żołta bio 500 g 2  Soczewica żołta bio 500 g 3  Soczewica żołta bio 500 g 4

 

OPIS

Nie dosyć, że soczewica obfituje w wartości odżywcze – jest nafaszerowana składnikami mineralnymi i witaminami, to jej cechą jest jeszcze absolutna uniwersalność zastosowania. Znajduje się w niej m.in. cenny potas i kwas foliowy. Spora ilość wspomnianego kwasu foliowego sprzyja tworzeniu się czerwonych krwinek. Soczewica jest bardzo dobrym źródłem białka, a więc z powodzeniem można ją stosować jako zamiennik mięsa. Białko soczewicy, zaraz po białku soi, jest najlepiej przyswajalnym przez organizm białkiem pochodzenia roślinnego i przyswaja się aż w 85%. Jest też dobrym źródłem witaminy A, tiaminy, folianów, witaminy K i witaminy E.
Soczewica występuje w kilku wariantach – czerwona, żółta, zielona, brązowa. Ta żółta charakteryzuje się bardzo delikatnym smakiem. Ma tendencję do rozpadu po ugotowaniu, dlatego doskonale nadaje się jako dodatek do zup, czy gulaszów. Idealnie sprawdza się w daniach jednogarnkowych. Można z niej przygotować pasty kanapkowe lub farsz do wypełniania pierogów, krokietów, pasztecików. Można z niej przyrządzić pyszną, sycąca zupę na sposób meksykański czy indyjski, hinduskie dhaal, niezliczoną ilość curry, gulaszów, past, kotletów. Do sałatek użyć lepiej soczewicy zielonej lub brązowej.
Na koniec jeszcze jedno! Polecamy zjadać soczewicę w towarzystwie owoców i warzyw bogatych w witaminę C, co usprawni wchłanianie żelaza.

Kraj producenta: Polska

SKŁAD
soczewica żółta* 100%
*Certyfikowany składnik ekologiczny.
Znak „euro-liść” daje gwarancję, iż zakupiony wyrób został wytworzony przynajmniej w 95 % ze składników pochodzących z upraw ekologicznych lub/i kontrolowanych dzikich zbiorów oraz spełnia wymogi urzędowego systemu kontroli. Stosowanie organizmów modyfikowanych genetycznie i produktów wytwarzanych z GMO w produkcji ekologicznej jest zabronione.

 

TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 459 kcal
TŁUSZCZ 1,4 g
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0,2 g
WĘGLOWODANY 73 g
W TYM CUKRY 2,0 g
BIAŁKO 23 g
SÓL 0,2 g

 

Skład

SKŁAD
soczewica żółta* 100%
*Certyfikowany składnik ekologiczny.
Znak „euro-liść” daje gwarancję, iż zakupiony wyrób został wytworzony przynajmniej w 95 % ze składników pochodzących z upraw ekologicznych lub/i kontrolowanych dzikich zbiorów oraz spełnia wymogi urzędowego systemu kontroli. Stosowanie organizmów modyfikowanych genetycznie i produktów wytwarzanych z GMO w produkcji ekologicznej jest zabronione.

Wartości odżywcze

TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 459 kcal
TŁUSZCZ 1,4 g
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0,2 g
WĘGLOWODANY 73 g
W TYM CUKRY 2,0 g
BIAŁKO 23 g
SÓL 0,2 g