Ekologiczne masło klarowane ghee 500 g

FOODS BY ANN

Ekologiczne masło klarowane ghee to masło oczyszczone – w trakcie powolnego podgrzewania zanieczyszczenia i czyste masło oddzielają się od siebie.

Ma wyrazisty maślany smak, a tym samym jest bardziej delikatne w smaku niż zwykłe masło. 

Ghee ma wysoką temperaturą dymienia – aż 250 stopni C i dzięki temu nie przypala się i jest idealne do smażenia.

Masło klarowane ghee ma wszechstronne zastosowanie: do gotowania, smażenia i duszenia, a także do pieczenia czy jako baza do zup i sosów.

54,99 

Brak w magazynie

Opis

Ekologiczne masło klarowane ghee 500 g 1Ekologiczne masło klarowane ghee 500 g 2Ekologiczne masło klarowane ghee 500 g 3Ekologiczne masło klarowane ghee 500 g 4Ekologiczne masło klarowane ghee 500 g 5

 

Masło klarowane, czyli ghee to najprościej mówiąc masło oczyszczone. Podczas procesu bardzo powolnego podgrzewania, warstwa zanieczyszczeń i najczystsze masło oddzielają się od siebie. W rezultacie powstaje najzdrowszy tłuszcz, którego można używać do wszelkich celów kulinarnych. Jest naprawdę przepyszne! Ma wyrazisty maślany posmak, a jednocześnie bardziej delikatny smak niż zwykłe masło. Ghee charakteryzuje się wysoką temperaturą dymienia – aż 250 stopni C. Dzięki temu nie przypala się i jest wręcz idealne do smażenia.
Bogaty smak ghee dodaje głębi potrawom różnych kuchni świata. Działa kojąco na układ trawienny, nie podnosi poziomu złego cholesterolu we krwi, a ponadto wzmacnia organizm, ponieważ po jego spożyciu wzrasta w organizmie poziom substancji przeciwwirusowej zwanej interferonem. Ghee jest pozbawione zanieczyszczeń więc nie jełczeje, dlatego można przechowywać je przez kilka tygodni, nawet poza lodówką. Jest ponadto pozbawione kazeiny i laktozy, dlatego mogą po nie sięgać osoby z ich nietolerancją. Ghee jest doskonałe także dla niemowląt.

Kraj producenta: Polska

Skład


100% ekologiczny tłuszcz mleczny z masła klarowanego*

*Certyfikowany składnik ekologiczny.

Znak „euro-liść” daje gwarancję, iż zakupiony wyrób został wytworzony przynajmniej w 95% ze składników pochodzących z upraw ekologicznych lub/i kontrolowanych dzikich zbiorów oraz spełnia wymogi urzędowego systemu kontroli.

Stosowanie organizmów modyfikowanych genetycznie i produktów wytwarzanych z GMO w produkcji ekologicznej jest zabronione.

Wartości odżywcze

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

w 100 g

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA

691 kcal

TŁUSZCZ

67 g

W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

63 g

WĘGLOWODANY

9,1 g

BŁONNIK

15 g

BIAŁKO

6,1 g

SÓL

0,04 g