Ryż czarny bio 400 g

FRESANO

Najrzadziej występujący, ale najszlachetniejszy ryż czarny, o lekko kleistej konsystencji i łagodnym, orzechowym smaku. Do tego bardzo pożywny i sycący.

W dawnych Chinach spożywany wyłącznie przez Cesarza i najwyższych dostojników.

Ma dużą ilość błonnika, który reguluje pracę układu pokarmowego, a także wiele witamin i minerałów.

Można go użyć jako zamiennik ziemniaków i kasz. Świetnie pasuje do dań rybnych, albo można z niego przygotować słodki pudding. 

8,99 

Na stanie

Opis

Ryż czarny bio 400 g 1  Ryż czarny bio 400 g 2Ryż czarny bio 400 g 3Ryż czarny bio 400 g 4

 

Czarny ryż uznawany jest za najrzadszy i najszlachetniejszy oraz posiadający najwięcej cennych składników i wartości prozdrowotnych. Ma lekko kleistą konsystencję i łagodny orzechowy smak. Do tego jest niezwykle pożywny i sycący. Co ciekawe, w dawnych Chinach był zarezerwowany jedynie dla Cesarza i najwyższych dostojników. Teraz sami możecie spróbować jak smakuje! Jego charakterystyczny czarny kolor przechodzi w intensywny ciemny fiolet po ugotowaniu. Dzieje się tak dzięki wysokiej zawartości antocyjanów. Są to związki z grupy flawonidów, mające działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, a także spowalniające procesy starzenia się organizmu.
Ryż czarny posiada liczne aminokwasy endo i egzogenne, dużą ilość błonnika regulującego pracę przewodu pokarmowego, niezbędne dla zdrowia pierwiastki, takie jak żelazo, cynk i miedź, betakaroten, witaminę E oraz zestaw witamin z grupy B, które korzystnie oddziałują na stan skóry, włosów i paznokci oraz poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego, zwiększają koncentrację i efektywność pracy umysłowej.
Doskonały jako tradycyjny obiad, a także jako zamiennik ziemniaków lub kasz. Można go wykorzystać do sushi, risotto oraz sałatek. Idealnie komponuje się z rybami. W niektórych częściach świata sporządza się z niego także słodki pudding z dodatkiem wanilii, mleczka kokosowego, goździków, kardamonu i imbiru. W sklepach ze zdrową żywnością spotkać można także zdrową mąkę z czarnego ryżu i wykorzystać ją do wypieku pieczywa lub bardzo zdrowych naleśników.

INFORMACJE DLA ALERGIKÓW
Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Kraj producenta: Polska

Skład

ryż czarny* 100%

*Certyfikowany składnik ekologiczny.

Znak „euro-liść” daje gwarancję, iż zakupiony wyrób został wytworzony przynajmniej w 95% ze składników pochodzących z upraw ekologicznych lub/i kontrolowanych dzikich zbiorów oraz spełnia wymogi urzędowego systemu kontroli.

Stosowanie organizmów modyfikowanych genetycznie i produktów wytwarzanych z GMO w produkcji ekologicznej jest zabronione.

Wartości odżywcze

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

w 100 g

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA

360 kcal

TŁUSZCZ

0,6 g

W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

0 g

WĘGLOWODANY

81 g

W TYM CUKRY

0 g

BIAŁKO

7,8 g

SÓL

<0,01 g