Sezam czarny niełuskany bio 250 g

FRESANO

Małe nasionka czarnego sezamu są niezwykle popularne w kuchni Dalekiego Wschodu, ale również i u nas zyskują coraz większą popularność.

Czarny sezam jest lekko słodki, ma delikatnie orzechowy smak i jest bardziej aromatyczny niż jego biała odmiana.

Poprawia perystaltykę jelit, wzmacnia pracę serca, a także wykorzystywany jest w profilaktyce i leczeniu anemii.

Jest świetnym źródłem błonnika pokarmowego, dlatego pomaga w problemach z zaparciami i reguluje częstotliwość wypróżnień.

9,39 

Na stanie

Opis

Sezam czarny niełuskany bio 250 g 1  Sezam czarny niełuskany bio 250 g 2Sezam czarny niełuskany bio 250 g 3Sezam czarny niełuskany bio 250 g 4

 

Te małe, owalne, czarne nasionka są niezwykle popularne w kuchni Dalekiego Wschodu i coraz bardziej popularne u nas. Czarny sezam jest bardziej aromatyczny niż biały, ma słodkawy, lekko orzechowy smak.
W swoim składzie ma fitosterole, białka, aminokwasy, węglowodany i substancje mineralne, w tym magnez, żelazo, fosfor, mangan, cynk, sód, selen, miedź czy wapń oraz witaminy A, E, B. Każdy z tych związków jest łatwo przyswajalny przez ludzki organizm. Jednak najważniejsze w jego składzie są 2 związki – naturalne przeciwutleniacze, czyli sezamina i sezamolina. To właśnie im sezam zawdzięcza swoją odporność na procesy utleniania.
Czarny sezam posiada także liczne właściwości lecznicze. Wykorzystywany jest w profilaktyce i leczeniu anemii, wzmacnia pracę serca, poprawia perystaltykę jelit. Ponadto jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, dlatego pomaga pozbyć się problemu z zaparciami i zapewnia regularność wypróżnień.
Najwięcej zdrowotnych właściwości zapewnia spożywanie czarnego sezamu na surowo. Sezam można dodawać do sałatek, sosów, farszów, owoców, deserów. Można posypywać nim kanapki, gotowane warzywa czy zupy. Bardzo dobrze komponuje się z makaronami i ryżem. Czarny sezam stosuje się także do przygotowania domowego sushi.

INFORMACJE DLA ALERGIKÓW
Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Kraj producenta: Polska

Skład

sezam czarny niełuskany* 100%

*Certyfikowany składnik ekologiczny.

Znak „euro-liść” daje gwarancję, iż zakupiony wyrób został wytworzony przynajmniej w 95% ze składników pochodzących z upraw ekologicznych lub/i kontrolowanych dzikich zbiorów oraz spełnia wymogi urzędowego systemu kontroli.

Stosowanie organizmów modyfikowanych genetycznie i produktów wytwarzanych z GMO w produkcji ekologicznej jest zabronione.

Wartości odżywcze

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

w 100 g

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA

573 kcal

TŁUSZCZ

49,67 g

W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

6,96 g

WĘGLOWODANY

11,65 g

W TYM CUKRY

0,3 g

BIAŁKO

17,73 g

SÓL

0,03 g