Kmin rzymski 15 g

PALCE LIZAĆ

Kmin rzymski nazywany także kuminem, ma lekko gorzkawy aromat i słodko-ostry smak. Wraz z innymi ziołami wchodzi w skład mieszanek curry. Jest doskonały do wszelkich orientalnych przepisów.

Świetnie odnajduje się w towarzystwie mięs, w sosach, zupach i gulaszach, w kuchni wegetariańskiej dodaje się go do kalafiora, brokuła, fasoli, kapusty, soczewicy, ciecierzycy, czy fasoli mung.

Kmin rzymski komponuje się dobrze także z serami i winem. 

5,99 

Na stanie

Opis

Kmin rzymski 15 g 1 Kmin rzymski 15 g 2Kmin rzymski 15 g 3Kmin rzymski 15 g 4 Kmin rzymski 15 g 5     

 

Nazywany również kuminem (Cuminum cyminum), kmin rzymski ma lekko gorzkawy aromat i słodko-ostry smak. Wraz z innymi ziołami wchodzi w skład mieszanek curry. Doskonały więc będzie do wszelkich orientalnych przepisów. W kuchni europejskiej kmin często komponuje się z serami i winem. Świetnie odnajduje się w towarzystwie mięs, w sosach, zupach i gulaszach. W kuchni wegetariańskiej dodaje się go do kalafiora, brokuła, fasoli, kapusty, soczewicy, ciecierzycy, czy fasoli mung. Sprawdza się w daniach wytrawnych. Idealny w diecie keto.
Kmin rzymski poprawia trawienie, choć ma właściwości wychładzające. Dlatego medycyna ajurwedyjska kmin zaleca jako naturalne antidotum na pokarmy pikantne i ostre, np. chili. Kmin ma także działanie moczopędne i wiatropędne oraz pobudza soki trawienne.
Kmin rzymski należy stosować z umiarem, bo jego charakterystyczny zapach i smak mogą przytłoczyć danie.

Kraj producenta: Polska
Kraj pochodzenia: Indie

Skład

kmin rzymski 100%