Makaron semolinowy lasagne bio 250 g

ALCE NERO

Typowo włoski makaron z gruboziarnistej mąki z pszenicy durum, czyli z semoliny, który ma tylko 2 niezbędne składniki: semolinę i wodę. Semolina jest delikatnie żółta, w przeciwieństwie do mąki otrzymywanej z pszenicy miękkiej.

Makaron semolinowy lasagne ma postać dużych, prostokątnych płatów, z których można przygotować tradycyjny przysmak włoskiej kuchni, czyli lasagne. 

Makaron semolinowy jest dużo zdrowszym zamiennikiem dla makaronu z mąki pszennej. To doskonałe źródło węglowodanów, białka i błonnika pokarmowego, a także witamin i minerałów. 

Makaronu z pszenicy durum to makaron bardzo dobrej jakości. Nie trzeba hartować go wodą po ugotowaniu i na pewno nie będzie się kleił. 

8,19 

Na stanie

Opis

Makaron semolinowy lasagne bio 250 g 1  Makaron semolinowy lasagne bio 250 g 2    Makaron semolinowy lasagne bio 250 g 3   Makaron semolinowy lasagne bio 250 g 4Makaron semolinowy lasagne bio 250 g 5 

 

Typowo włoski makaron z pszenicy durum, czyli z semoliny. Dobry makaron ma tylko 2 składniki: mąkę i wodę, w przypadku makaronu z pszenicy durum – semolinę i wodę. Inne dodatki są całkowicie zbędne! Tak jest właśnie w tym przypadku.
Semolina to gruboziarnista mąka z pszenicy twardej tzw. pszenicy durum. Jest delikatnie żółta, w przeciwieństwie do mąki otrzymywanej z pszenicy miękkiej. Jest to dużo zdrowszy zamiennik dla makaronu z mąki pszennej. To doskonałe źródło węglowodanów, białka i błonnika pokarmowego. Obfituje także w miedź, żelazo, magnez, fosfor, cynk, mangan oraz witaminę B1, B2, B6 i PP oraz kwas foliowy i pantotenowy. Udowodniono, że semolina ma pozytywny wpływ na sprawność intelektualną ze względu na zawartość cynku, który jednocześnie wpływa na odporność i ma działanie antywirusowe. Mąka z pszenicy twardej ma także dobry wpływ na wzrok i skórę, a to z kolei przez obecność luteiny, której organizm człowieka nie jest w stanie sam sobie wytworzyć.
Podsumowując, makaron z semoliny jest zdrowy i smaczny, jeśli jest dodatkowo organiczny, tak jak ten od Alce Nero to już naprawdę świetnie! Warto włączyć go do swojej diety. A że to dobrej jakości makaron semolinowy, to po ugotowaniu nie trzeba hartować go wodą i na pewno nie będzie się kleił!
Makaron Lasagne ma postać dużych, prostokątnych płatów. Lasagne jest też jednym z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Makaron przekłada się farszem i zapieka np. z serem oraz sosem beszamelowym, tworząc sycącą i okazałą zapiekankę.

Kraj producenta: Włochy

Skład

mąka z pszenicy durum*, woda

*Certyfikowany składnik ekologiczny.

Znak „euro-liść” daje gwarancję, iż zakupiony wyrób został wytworzony przynajmniej w 95 % ze składników pochodzących z upraw ekologicznych lub/i kontrolowanych dzikich zbiorów oraz spełnia wymogi urzędowego systemu kontroli.

Stosowanie organizmów modyfikowanych genetycznie i produktów wytwarzanych z GMO w produkcji ekologicznej jest zabronione.

Wartości odżywcze

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

w 100 g

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA

351 kcal

TŁUSZCZ

1,5 g

W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

0,4 g

WĘGLOWODANY

72 g

W TYM CUKRY

11 g

BŁONNIK

2,9 g

BIAŁKO

11 g

SÓL

0 g