Opis
Migdały należą do najzdrowszych produktów żywnościowych świata – tzw. superżywności. Są jednym z najlepszych źródeł magnezu i prawdziwym dobrodziejstwem dla serca, a większość z nas cierpi na niedobory tego pierwiastka. Niski poziom magnezu jest silnie związany z wysokim ciśnieniem krwi, co wskazuje, że migdały mogą być korzystne dla kontroli ciśnienia krwi. Pomimo wysokiej zawartości tłuszczu migdały są bardzo odżywcze i niezwykle zdrowe. Zawierają dużo zdrowych jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, białka i różnych ważnych składników odżywczych. Są fantastycznym źródłem przeciwutleniaczy, czyli antyoksydantów, które pomagają chronić przed stresem oksydacyjnym, który może uszkadzać cząsteczki w komórkach i przyczyniać się do starzenia się oraz chorób takich jak rak. Należy pamiętać, że silne przeciwutleniacze w migdałach są skoncentrowane głównie w brązowej warstwie ich skórki i pamiętać, że to właśnie takie są najzdrowsze. Migdały są także jednymi z najlepszych na świecie źródeł witaminy E.
Podsumowując, migdały zawierają dużo zdrowych tłuszczów, błonnika, białka, magnezu i witaminy E. Korzyści zdrowotne wynikające z migdałów to niższe poziomy cukru we krwi, obniżone ciśnienie krwi i niższy poziom cholesterolu. Mogą również zmniejszyć głód i promować utratę wagi. Warto czasem pomyśleć o migdałach, nie tylko niebieskich!
Migdały świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciast, deserów, musli, sałatek, batonów, czekolad i lodów. Można jeść na surowo lub podprażać. Idealne jako samodzielna przekąska.
INFORMACJE DLA ALERGIKÓW
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.
Kraj producenta: Polska