Opis
Nasiona konopi siewnej (CannabisSativa) stanowią superfoods, czyli superjedzenie. Roślina ta jest często mylona z konopiami indyjskimi, gdyż należy do tej samej rodziny. Jednak te dwie rośliny są zupełnie inne.
Te małe nasionka konopi siewnej to niesamowicie zdrowe i pożywne źródło białka roślinnego. Duże ilości białka pomagają we wzmacnianiu układu odpornościowego, a tym samym, zmniejszaniu ryzyka rozwoju wielu chorób. Zawierają ponad 30% tłuszczu. Są wyjątkowo bogate w dwa niezbędne kwasy tłuszczowe, kwas linolowy (omega-6) i kwas alfa-linolenowy (omega-3). Zawierają również kwas gamma-linolenowy. To doskonałe źródło białka, witaminy E i minerałów, takich jak fosfor, potas, sód, magnez, siarka, wapń, żelazo i cynk. Nasiona konopi są bogate w wartości odżywcze i zawierają 20 różnych odmian aminokwasów, w tym wszystkie dziewięć, które są nam niezbędne. Niektóre podstawowe aminokwasy nie mogą być w sposób naturalny wytwarzane przez ludzki organizm i te małe nasionka mają zdolność do uzupełnienia ich we właściwych proporcjach odżywczych.
Nasiona konopi wspaniale smakują delikatnie podprażone. Mają łagodny, orzechowy smak. Można jeść na surowo, gotowane, czy pieczone. Do musli, sałatek, koktajli, kanapek, wypieków. Jeśli jeszcze nigdy ich nie próbowaliście, warto to zrobić, bo są pożywne i baaaaardzo smaczne!
Kraj producenta: Polska
