Opis
OPIS
Płatki drożdżowe nieaktywne są zdrowe, smaczne i łatwe w użyciu! Nieaktywna forma drożdży powoduje, że możecie je spożywać bez ryzyka, które łączyłoby się z jedzeniem zwykłych drożdży. Jest to cenne źródło składników odżywczych. Popularne głównie wśród wegan, ale niezależnie od preferencji żywieniowych, nieaktywne płatki drożdżowe przynoszą zdrowotne korzyści zarówno weganom, wegetarianom, jak i mięsożercom. Pod wpływem wysokiej temperatury tracą zdolność fermentacji, dlatego po spożyciu nie wywołują nieprzyjemnych dolegliwości.
Płatki drożdżowe są źródłem wielu witamin, głównie z grupy B, składników mineralnych i białka. Zawierają fosfor, potas, sód, wapń, żelazo, magnez, cynk, miedź i selen. Dzięki obecności niacyny wspomagają leczenie trądziku. Zawartość wapnia wpływa na wzmocnienie kości i przewodnictwo mięśniowe. Zawierają także biotynę i kwas proteinowy. Dzięki specjalnemu rodzajowi błonnika (1-3 Beta Glukanu), nieaktywne płatki drożdżowe redukują poziom złego cholesterolu. Witamina B1, potas i magnez powodują, że wzmacniają układ sercowo – naczyniowy, pokarmowy, hormonalny i mięśniowy. Płatki drożdżowe możecie traktować jako suplement diety i zjadać codziennie 1 łyżkę.
Płatki drożdżowe nieaktywne z wyglądu przypominają grubo zmieloną bułkę tartą. To świetny wzmacniacz smaku i zagęszczacz. Pomaga wyciągnąć smak potrawy i wzbogaca jej wartość odżywczą. Mają delikatnie orzechowo – serowy smak, dlatego świetnie smakują z warzywami i strączkami. Płatki drożdżowe nieaktywne możecie wykorzystać do zup, sosów, koktajli – jako zagęszczacz, do wytrawnych wypieków, np. tart warzywnych czy pełnoziarnistych pikantnych krakersów. Będą smakować pysznie na dowolnej paście kanapkowej, albo jako dodatek do farszu.
Płatki drożdżowe warto włączyć do codziennego jadłospisu. Bogaty smak i zdrowie w jednym!
Kraj producenta: Polska
SKŁAD
nieaktywne płatki drożdżowe 100%
TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA | w 100 g |
| WARTOŚĆ ENERGETYCZNA | 341 kcal |
| TŁUSZCZ | 4,2 g |
| W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE | 0,6 g |
| WĘGLOWODANY | 40 g |
| W TYM CUKRY | 16 g |
|
BŁONNIK |
22 g |
| BIAŁKO | 46 g |
| SÓL | 0,09 g |
