Opis
OPIS
Porzeczka czarna suszona o słodko – kwaśnym smaku. Niesiarkowana. Ponieważ porzeczki są owocami sezonowymi warto sięgnąć po ich suszoną wersję. Wówczas także w sezonie jesienno – zimowym można cieszyć się ich smakiem i wyjątkowymi właściwościami. Czarna porzeczka to bogate źródło witamin. Zawiera kilkukrotnie więcej witaminy C niż cytryna. Poza tym porzeczki są bogate w witaminy B1, B2, B6, B9, D, E, K, P, pektyny, karotenoidy, kwasy organiczne, garbniki, olejki eteryczne, fosfor, żelazo i potas. Substancje zawarte w owocach czarnej porzeczki rozszerzają naczynia krwionośne, poprawiają przemianę materii i apetyt, oczyszczają krew, działają przeciwzapalnie, napotnie.
ZASTOSOWANIE
Jako dodatek do jogurtu, płatków, musli, granoli, deserów, koktajli owocowych, czy zdrowych deserów. Idealne jako samodzielna przekąska.
WAŻNE
Warto pamiętać, żeby zawsze wybierać suszone owoce, które nie są siarkowane. Te siarkowane zawierają bowiem konserwant dwutlenek siarki E-220. To syntetyczny środek chemiczny, który jest ubocznym produktem spalania paliw kopalnych. Dwutlenek siarki drażni drogi oddechowe. Może wywoływać nudności lub biegunkę i zakłócać pracę jelit, a także powodować bóle głowy. Co więcej niszczy w pokarmach witaminy – zwłaszcza A i B1 oraz B12.
INFORMACJE DLA ALERGIKÓW
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.
Kraj producenta: Polska
TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA | w 100 g |
| WARTOŚĆ ENERGETYCZNA | 302 kcal |
| TŁUSZCZ | 2,57 g |
| W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE | 0,6 g |
| WĘGLOWODANY | 75,7 g |
| W TYM CUKRY | 26,3 g |
| BIAŁKO | 6,3 g |
| SÓL | <0,01 g |
