Opis
OPIS
Porzeczka czerwona suszona o słodko – kwaśnym smaku. Niesiarkowana. Ponieważ porzeczki są owocami sezonowymi warto sięgnąć po ich suszoną wersję. Wówczas także w sezonie jesienno – zimowym można cieszyć się ich smakiem i wyjątkowymi właściwościami. Czerwona porzeczka to prawdziwa porcja minerałów i bogate źródło witamin. Jest w nich sporo wapnia, żelaza, potasu, fosforu, magnezu, cynku, manganu oraz witaminy C. Są bogate w pektyny, czyli rozpuszczalny błonnik, które wspomagają funkcjonowanie jelit i rozwój zdrowej mikroflory jelitowej. Poprawiają perystaltykę jelit, dzięki czemu regulują proces wypróżniania się. Ponadto oczyszczają jelita z toksycznych substancji. Skórki porzeczek zawierają także antocyjanozydy, które hamują rozwój bakterii, w tym e.coli. Poprawiają sprawność fizyczną, zwiększa możliwość koncentracji i sprawności umysłowej oraz odporność na przeziębienia, infekcje. Ponadto wspomagają pracę układu odpornościowego, więc warto po nie sięgnąć przy leczeniu przeziębień, anginy czy grypy. Dzięki dużej zawartości witaminy P, witamina C w porzeczkach jest bardzo dobrze przyswajana.
ZASTOSOWANIE
Jako dodatek do jogurtu, płatków, musli, granoli, deserów, koktajli owocowych, czy zdrowych deserów. Idealne jako samodzielna przekąska.
WAŻNE
Warto pamiętać, żeby zawsze wybierać suszone owoce, które nie są siarkowane. Te siarkowane zawierają bowiem konserwant dwutlenek siarki E-220. To syntetyczny środek chemiczny, który jest ubocznym produktem spalania paliw kopalnych. Dwutlenek siarki drażni drogi oddechowe. Może wywoływać nudności lub biegunkę i zakłócać pracę jelit, a także powodować bóle głowy. Co więcej niszczy w pokarmach witaminy – zwłaszcza A i B1 oraz B12.
INFORMACJE DLA ALERGIKÓW
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.
Kraj producenta: Polska
TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH
WARTOŚĆ ODŻYWCZA | w 100 g |
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA | 294 kcal |
TŁUSZCZ | 0,7 g |
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE | 0,1 g |
WĘGLOWODANY | 76 g |
W TYM CUKRY | 28 g |
BIAŁKO | 7,9 g |
SÓL | 0,004 g |