Żurawina liofilizowana 30 g

12,99 

ELENA

Chrupiąca liofilizowana cięta żurawina! Trudno to sobie wyobrazić, ale owoce poddane procesowi liofilizacji stają się bardzo kruche i chrupiące. To najnowocześniejsza i najzdrowsza metoda utrwalania żywności. Liofilizacja to najkrócej mówiąc, suszenie w temperaturze poniżej minus 40°C, pod ciśnieniem atmosferycznym.

Pozostało tylko: 1

Opis

Żurawina liofilizowana 30 g 1Żurawina liofilizowana 30 g 2Żurawina liofilizowana 30 g 3Żurawina liofilizowana 30 g 4Żurawina liofilizowana 30 g 5

OPIS

Chrupiąca liofilizowana cięta żurawina! Trudno to sobie wyobrazić, ale owoce poddane procesowi liofilizacji stają się bardzo kruche i chrupiące. To najnowocześniejsza i najzdrowsza metoda utrwalania żywności. Liofilizacja to najkrócej mówiąc, suszenie w temperaturze poniżej minus 40°C, pod ciśnieniem atmosferycznym. Proces ten polega na zamrożeniu, a następnie wysuszeniu produktu, czyli na przejściu ze stanu zamrożonego od razu do stałego – z pominięciem etapu rozmrażania. Dzięki temu zachowane zostają wszystkie składniki odżywcze oraz naturalny wygląd, smak i zapach, bez utraty witamin oraz minerałów. Po dodaniu wody produkty liofilizowane odzyskują swoje pierwotne właściwości. Rozdrobnione do postaci molekuł składniki odżywcze są doskonale przyswajane przez organizm. Po liofilizacji żywność nie wymaga środków zapobiegających utlenianiu ani konserwantów.
Żurawina zawiera witaminy C, B1, B2, B3, B6, E, K oraz B6 i B5. To bogate źródło minerałów, w tym między innymi potasu, manganu, miedzi, jodu, fosforu, wapnia, magnezu i żelaza. Owoce żurawiny zawierają duże ilości przeciwutleniaczy i flawonoidów. Wspomniane flawonoidy należą do grona przeciwutleniaczy, które mają postać naturalnych barwników występujących w roślinach. Mają działanie moczopędne i oczyszczają drogi moczowe. Działają przeciwgrzybiczo, przeciwwirusowo i przeciwalergicznie. Żurawina zawiera dużą ilość błonnika, pomocnego osobom cierpiącym na zaparcia oraz kwasów organicznych, karotenoidów, garbników, pektyn i innych substancji o działaniu prozdrowotnym. Owoce żurawiny bardzo długo zachowują swoje właściwości, ponieważ zawierają naturalny konserwant zwany kwasem benzoesowym, który zapobiega rozwojowi bakterii i drożdży.
Liofilizowana żurawina jest idealna jako dodatek do owsianek, musli, jogurtów, koktajli, smoothie, lodów, wszelkich ciast i deserów.

Kraj producenta: Polska

SKŁAD
żurawina liofilizowana 100%

 

TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 330 kcal
TŁUSZCZ 3,3 g
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE ˂ 0,1 g
WĘGLOWODANY 55 g

W TYM CUKRY

29 g

BŁONNIK

34 g

BIAŁKO

2,9 g

SÓL

0,04 g

 

Skład

SKŁAD
żurawina liofilizowana 100%

Wartości Odżywcze

TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 330 kcal
TŁUSZCZ 3,3 g
W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE ˂ 0,1 g
WĘGLOWODANY 55 g

W TYM CUKRY

29 g

BŁONNIK

34 g

BIAŁKO

2,9 g

SÓL

0,04 g